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将泰庵×CBS

霜降りザブトンとロースの懐石弁当(A5ランク)

霜降りザブトンとロースの懐石弁当(A5ランク)

通常価格 ¥2,800 円
通常価格 セール価格 ¥2,800 円
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希少部位のザブトンは、とにかく柔らかい霜降りが特徴です。
さらに焼肉重とロース(全てA5)を一緒にお召し上がりいただける極上のお弁当です。

※ザブトンとは?
肩ロースの芯に位置する貴重部位。一頭からわずか3~4kgしかとれません。関東では上ロース、関西ではザブトンと呼ばれます。
和牛の中で「一番の霜降り」部位であり、柔らかさ、すじのなさ・蕩ける様な食感が特徴の人気部位です。

※お届け時はしっかり火を通して納品いたします。

弁当内容
霜降りサブトン/A5ランク黒毛和牛ロース/A5ランク黒毛和牛焼肉重/もやしナムル/小松菜ナムル/きんぴらごぼう/ボイル野菜/わさび
付属品
割箸/おしぼり/楊枝
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